Un délicieux pudding de chia sans sucre, bien protéiné et soutenant.
Pour réaliser cette recette, il vous faudra
- 1 tasse de lait d’avoine
- 2 c. à soupe de graines de chia (entières)
- 1 c. à soupe de protéines doTERRA Nutrition au chocolat
- 1 c. à thé de cacao (parce qu’il n’y a jamais trop de chocolat n’est-ce pas?)
- Garnitures selon vos inspirations au moment de servir: petits fruits, bananes, noix grillées, granola chocolat noisette, graines de tournesol, citrouille, chanvre…
Instructions
- Dans le fond d’un pot ou bol, mélanger les graines de chia, le cacao et les protéines doTERRA Nutrition au chocolat. Ceci permet de défaire tous les petits grumeaux.
- Ajouter le lait et brasser vigoureusement.
- Continuer de brasser fréquemment pendant les 15 premières minutes puis laisser figer au réfrigérateur quelques heures ou pendant la nuit.
- Servir dans votre bol favoris et garnir
Pourrait être un délicieux déjeuner soutenant accompagné de fruits et de noix ou de graines.
Pour une version végane, optez pour les protéines doTERRA nutrition végane. Vous pouvez également essayer la version à la vanille et développer votre propre recette selon vos préférences.
Les protéines doTERRA nutrition ont un goût sucré sans l’être grâce et stévia et monk fruit (fruit du moine). Personnellement, je n’aime pas l’arrière goût d’édulcorant. Nous n’avons pas du tout cet effet dans ces produits avec des ingrédients de très grandes qualités. Ils ont également lancé des fibres et des greens dans cette fabuleuse collection. J’aime tout!
*Ce site ne peut se substituer à l’avis d’un professionnel de la santé. Les renseignements qui y sont diffusés ne constituent en aucune manière une recommandation de traitement préventif ou curatif. Dans tous les cas, les conseils d’un médecin ou d’un expert dans le domaine de la santé prévalent sur les suggestions et les conseils faits dans ce site.
Crédit photo : David Mondor Photographe