Miam, miam, les bons biscuits!
Voici la recette rapide à réaliser en ce samedi pluvieux!
Ingrédients:
1/2 tasse d’huile de coco
1/2 tasse de sirop d’érable
2 œufs
Soupçon de vanille
¾ tasse de farine de coco
¾ tasse de flocons de quinoa ou autres
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
3/4 de tasse de pépites chocolat
On mélange tous les ingrédients à la cuillère de bois. On utilise une cuillère à crème glacée d’un quart de tasse pour disposer sur une plaque à biscuits.
375 environ 13 minutes
Donne douze biscuits
Crédit photo : David Mondor Photographe